【プロ向けに包丁を作っている、一流メーカーミソノ４４０とUX10について】 上の写真は私が持っているミソノ４４０の３０センチの包丁です。 見てわかる通り、普通の包丁って感じですよね。 最近流行りのダマスカスとかに比べて地味。 地味だけど、実はバ...

グレステンの包丁を買おうか迷っている、もしくは、新しく良い包丁が欲しい、けど、どれを買ったらいいのか分からない。そんな、人のためにこの記事を書こうと思います。参考になれば、幸いです。 【結論からを言いますと、家庭で使う包丁でもグレステンな...

【買いました、アップル製品、ペヤングの。】 宇宙ですかね。スペースアップル。。 なかなか奇抜なデザイン、これはスティーブ・ジョブズもびっくりなんじゃなかろうか。 ネットの評判は、美味しくないと酷評が多い様ですが、調理して食べてみた。 作り方...

【何やらペヤングの、まるか食品の社員さんおすすめだそう。】 これですね、これ！ ペヤング。 なぜか、うちのばーちゃんは「ピヤング」と発音します。 【それでは、ペヤングを作っていきましょう！】 ①まず包装のフィルムを取ります。 ②上蓋のシールもベ...

【この極みしゃもじ、お米がしゃもじに全くつきません！】 この極めししゃもじ、TPX樹脂という素材を使っています。 TPX樹脂は、結晶性のオレフィン系ポリマーです。 その特徴としては、融点が２２０～２４０℃の耐熱性に優れた樹脂で、耐薬品性に優れ、耐...

業務スーパーの合鴨ロースを使ったものぐさ料理です。 【この方法を、実践すると業務スーパーの鴨ロースが、美味しくなります！】 息をするのも、めんどくさい。 そんな時に役に立つ、ものぐさ料理でございます。 業務スーパーの食材で、お手頃でございま...

いや、まぁ 小ネタなのですが。   【ゆで卵の綺麗なむき方です。】   うちのカーチャンこれを知らなかったので、小ネタとして書きます。 結果から言うと。 １、卵を水から１５分茹でます。 ２、 茹で上がった卵を氷水に入れて、冷やします。 ３...

【サラダチキンを作ってみました！】 コンビニとかで売っているあれです。 コンビニより美味しく作れます。 サラダチキンって便利ですよね、 サラダにのっけてもいいし、パンにはさんでもいいですね。 それと、パンにはさんでもいいし、それと、、、パンに...

吉野家の牛丼！によく似た牛丼を作ります！ 結論から言います！ 出来上がった牛丼は。。 極めて吉野家です！96％ぐらい吉野家の牛丼です！   材料です。 米国産牛バラスライス　　５００グラム たまねぎ　　　　　　　　２５０グラム（大きい玉ねぎ１...